Ingredientes:
10 tomates verdes pelados
1/3 de taza de cilantro fresco y picado
10 chiles jalapeños
serrano u otro chile
un pedazo de cebolla
sal
2 dientes de ajo
Preparación
Enjuague los tomates verdes.
En una licuadora o un procesador de alimentos licue los tomates, el chile, la cebolla y los ajos.
sazone con sal al gusto y una vez que esté lista, le incorpora el cilantro finamente picado.
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